Куриные ножки с картошкой в рукаве
Ингредиенты голени куриной 1 кг. Соль, специи. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Отдельно перемешиваем со специями голень.
Голень с картошкой в рукаве под оливково-соевым соусом запоминается насыщенным запахом и нежным вкусом — картофель и мясо пропитываются друг другом, а завершает вкусо-ароматическую композицию соус со специями. Общие затраты времени на приготовление — минут. Сам рецепт очень простой. Можно использовать как молодую, так и обычную картошку. Чем выше содержание крахмала в клубнях, тем более рассыпчатым получится картофель.
Один из лучших гарниров для курицы и куриных ножек в частности — картошка. Можно отварить или обжарить ее отдельно. Но куда проще сразу приготовить все вместе в один заход в духовке. В этот раз предлагаю воспользоваться рукавом!
